下雨,吃火锅吧;降温,吃火锅吧……云南人对火锅的爱毋庸置疑。跟四川重庆火锅的那种火爆麻辣不一样,这些云南特色火锅,算得上火锅界的“清流”。
红河干锅旱鸭,在制作上要采用红河原生态辣椒、魔芋,以及多种传统烹制程序,加上绝密的煮炖、调味,香气诱人,你可以根据自己的口味选择微辣或特辣锅底。
此火锅虽然看不见辣椒,但采用的是红河特质野山椒,重口味爱好者不可错过。
自我实践:
1.学校准备原材料,师傅与学员一对一教学。
2.学员练习,制作出成品,师傅旁边检查指导。
3.学员自己练习,改进。学习期间:
为每位学员提供食宿及各项周到的服务。我们真诚为每一位有理想的创业者出谋划策、精心传授。
不限制学习时间,包教包会,学会为止。
如果您对我们的小吃技术感兴趣,欢迎通过以下的方式咨询联系我哦!
咨询人:曹老师
咨询电/话:183-1415-9949 (微/信同号码)
地址:昆明市官渡区云大西路90号(创业大厦对面)
联系我时,请说是在嵩明便民网看到的,谢谢!